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Présentation

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Pour cette émission, Christophe Michalak fait un pari fou : transformer deux amateurs de cuisine, sans formation et qui ne cuisinent que pour leur plaisir, en commis de haut vol, capables de réaliser en moins d’une heure un plat que l’on pourrait servir dans un restaurant.

Chaque semaine, Christophe Michalak reçoit un chef invité. Chaque jour, l’un des deux chefs présente une recette aux candidats du jour et la réalise sous leurs yeux, lors d’une masterclasse.

Durant la démonstration du chef,  2 candidats amateurs de cuisine prennent des notes, posent des questions afin de s’approprier les trucs et astuces du chef.

A l’issue de la masterclasse, les candidats ont 30 mn pour reproduire le plus fidèlement possible la recette du chef.

Christophe Michalak et le chef invité goûtent les 2 réalisations et désignent la meilleure. Le candidat qui aura cuisiné le meilleur plat gagne la somme de 1000 euros et revient le lendemain pour remettre son titre en jeu.

Le chef

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