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Dans la peau d'un chef

Du lundi au vendredi à 17h20

DPDC - Une tournante

Thon rouge juste saisi, vinaigrette sésame noir et gaspacho de tomates anciennes par Denny Imbroisi (#DPDC)

Chaque semaine, Christophe Michalak reçoit un chef invité. Chaque jour, l'un des deux chefs réalise une recette sous les yeux des candidats, qui doivent ensuite la reproduire le plus fidèlement possible. Christophe Michalak et le chef invité désignent la meilleure des deux réalisations.

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Le concept

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Dans la peau d'un chef

Pour ce nouveau rendez-vous quotidien, Christophe Michalak fait un pari fou : transformer deux amateurs de cuisine, sans formation et qui ne cuisinent que pour leur plaisir, en commis de haut vol, capables de réaliser en moins d’une heure un plat que l’on pourrait servir dans un restaurant.

Le chef

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